10 makanan dan minuman favorit di timur tengah

1. shish taouk / kebab ayam
2. falafel
3. kofta
4. hummus
5. ghoraibi
6. roti pita
7. kopi turki
8. nasi libanon
9. burger kambing
10. fasulia

Membuat Kebab Daging sendiri di rumah

Kebab memang enak, hampir sama seperti burger namun lebih bergizi

Membuat Kebab Udang dan Kerang (Shrimp & Scallop Kebab)

Kebab udang ini resep dari pulau karibia, so yummy so easy...

Aneka Jenis Resep Kebab di Dunia

jenis-jenis kebab

1. kebab dengan roti / turkish kebab, kebab dengan kulit lapis atau biasa disebut roti pita.
2. kebab menyerupai sate / shish kebab, kebab yang bentuknya seperti sate lilit, daging cincang dililitkan ke tusukan daging yang panjang.
3. kebab seperti daging goreng / irani kebab, kebab yang dimasak seperti empal goreng.

cara memasak kebab:

1. grill, dipanggang atau dibakar
2. fry, digoreng

nama-nama kebab:

1. Joojeh Kebab Recipe (kebab daging ayam dada tanpa tulang dan kulit)
2. Turkey Kofta (kebab yang sehat dari turki dengan kadar lemak rendah)
3. Chicken Shashlik
4. Spicy Lamb Kebab
5. Shrimp Kebab (kebab daging udang)
6. Beef Shish Kebab
7. Samak Kebab (kebab daging ikan laut)
8. Shish Taouk - Chicken Kebabs
9. Lamb and Beef Kubideh Recipe - Lamb and Beef Kabob
10. Kofta - Beef Kabob
11. Lamb Kebobs (daging kambing)
12. Chelo Kebab Recipe (Kebab Iran)

Kebab Turki Baba Rafi

KEBAB TURKI BABA RAFI (KTBR), sebuah bisnis makanan cepat saji yang kini semakin dikenal luas. Dengan produk utama ”Kebab”, yang lezat dan bercitarasa khas terbukti bukanlah bisnis musiman seiring dengan kiprahnya yang aaa menusantara bahkan siap merambah Asia Tenggara. Di bawah naungan manajemen PT. Baba Rafi Indonesia, KTBR dikelola dengan penuh semangat muda, integritas dan inovasi yang tak kenal henti, terbukti 375 outlet berdiri dalam kurun waktu pengembangan 5 tahun. Gelar THE BEST AND THE LARGEST LOCAL FAST FOOD FRANCHISE pun diraih. Tentu saja langkah sukses itu tercapai berkat kerja sama saling dukung antara Franchisee dengan Franchisor.

Deretan penghargaan yang diraih semakin membuktikan profesionalisme PT. Baba Rafi Indonesia. KTBR sangat siap menginternasional, kini bukan lagi local business tapi international business.

Kebab Turki Baba Rafi Madiun Gila

Bismillahirrahmanirrahim

Kami menargetkan Omset 25 juta mulai bulan ini dan akan bisa dilihat mulai bulan puasa (september) sampai seterusnya. Kami mohon dukungan dari konsumen, dan pelanggan setia serta semua orang yang belum pernah makan kebab turki disini. Jadi siap-siap untuk menerima kedahsyatan service kami mulai bulan ini.
Wahai para konsumen dan pelanggan setia, anda harus beli kebab turki babarafi minimal seminggu 4 kali. Karena dengan begitu kami bisa berkembang dan melakukan ekspansi menjadi outdoor cafe...kami tunggu ya pembelian anda

Salam Dahsyat

Owner Franchisee

Cara Buat Kebab

Pertama ia menyiapkan roti pembungkus Kebab. Diletakkannya di atas piring sebagai alas. Lantas ia menyiapkan beragam sayuran dengan memotong-motong dan mengirisnya kecil-kecil. Ia letakkan semuanya di atas roti pembungkus tersebut. Setelah itu ia mengiris potongan daging secukupnya untuk diletakkan di atasnya. Yang unik, dagingnya berbentuk gelondongan kecil yang ia sayat dengan pisau. Tak lupa bumbu saos dan mayonaise ia bubuhkan sebelum dan sesudah irisan daging diletakkan. Setelah isi roti Kebab lengkap, roti tersebut digulung menyerupai silinder tak beraturan. Sampai sini seluruh adonan siap untuk memasuki tahap pemanasan dengan hot plate. Proses pemanasan di atas hot plate dilakukan selama beberapa menit. Setelah cukup matang lalu diangkat dan dibungkus dengan kertas kasa tipis. Untuk kemudian dikemas secara menarik dan siap untuk dibawa pulang.